quinta-feira, 4 de junho de 2009







Projeto saúde e alimentação saudável


Área de trabalho

Educação infantil, nível I a III
Desenvolvido pela Professora: Juliana Borges P.Caetano

Justificativa

A escola ocupa um espaço primordial na formação de valores atua como mediadora de conceitos importantes na vida de cada indivíduo, diante deste papel formador educativo torna-se necessário o desenvolvimento de atividades que busquem resgatar hábitos saudáveis inerentes ao ser humano, como a alimentação saudável.
O estímulo a uma boa alimentação, no espaço escolar vem da observação ao crescente consumo de alimentos de baixo valor nutritivo ocasionando, consequentemente, obesidade e problemas de saúde que hoje atinge uma grande parcela da população do nosso país.
Neste contexto, implantar uma campanha educacional sobre o alimento saudável por meio da disseminação de informações sobre o teor nutritivo de frutas e verduras, principalmente os alimentos orgânicos.


Objetivos

Geral: Incentivar o consumo de alimentos saudáveis, a partir da conscientização do valor nutritivo do que compõem a alimentação do dia a dia, de maneira clara, objetiva e lúdica.

Específicos:

-Estimular o consumo de frutas, verduras e derivados;
-Proporcionar a criança em conhecer propriedades vitamínicas de alguns alimentos através de temas geradores;
-Valorizar alimentos de origem natural como sucos de frutas, iogurtes, sopas, saladas;
-Identificar bons hábitos alimentares como horários das refeições definidos e a valorização destes momentos;
-Possibilitar a distinção do que é uma alimentação e uma vida com hábitos saudáveis;
-Buscar as mais diferentes e variadas informações sobre alimentos e práticas saudáveis.

Conteúdo

-Temas geradores ( a escolha de cada turma)
-Como nos alimentar bem;
-A importância da prática de esportes aliada a uma boa alimentação;
-conhecer o sabor dos alimentos e seus benefícios para nosso corpo;
-As diversas formas de consumir frutas e verduras;
- As diversas e ricas fontes de nutrientes dos alimentos;

Procedimentos (Ações)

-Roda de conversa com registro e ilustração, sobre os alimentos consumidos em casa e na escola;
-Textos, poemas histórias;
-Trabalhos artísticos, música e dramatização,
-Atividades escritas e orais sobre os alimentos saudáveis;
-Dramatizações;
-Músicas;
-Recorte, colagens;
- Vídeos educativos;
-Desenho livre;
-Pesquisas com a família sobre alimentos feitos a partir de frutas e verduras;
-Promoção de lanches comunitários com sucos e bolos e realização do dia da sopa na escola , dia do suco , dia da vitamina e outros.
-Promoção de temas geradores, onde cada turma escolherá uma fruta ou verdura a ser explorada durante uma semana, nutrientes e receitas;
-Visitas a horta da escola;
-Cardápio sugestivo;

Culminância

Este trabalho terá pontos culminantes como:
Palestra com nutricionistas;
Tarde de receitas e degustação com a participação dos pais;
Galeria de artes com exposição de trabalhos e pesquisas realizadas pelos alunos;


Avaliação:

A avaliação será de forma contínua e gradativa através da participação dos alunos.

móbile com fotos (Dia das mães)
















Proj. saúde e boa alimentção
















Vidinha boa (Ruth Rocha)











kit de artes


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